L'Entremet Stracciatella

24/07/2025

L'entremet stracciatella

Un dessert onctueux façon stracciatella, riche en protéines, à déguster en entremet ou en mousse. Idéal pour contrôler les apports caloriques tout en se faisant plaisir.

Les +

+ 18 g de protéines par sachet

+ Faible en sucres

+ Texture entremet gourmande

L’entremet protéiné Stracciatella est une préparation instantanée à base de protéines de lait, accompagnée de copeaux de chocolat, pensée pour accompagner vos programmes minceur.

Chaque sachet fournit 18 g de protéines pour seulement 98 kcal, avec une faible teneur en glucides (2 g) et en matières grasses (1,8 g).

Selon vos envies, il peut être dégusté en entremet gourmand ou en mousse aérienne. Sa préparation simple et rapide en fait un encas plaisir équilibré.

actifs cles

• Protéines de lait : riches en acides aminés essentiels, favorisent la satiété et le maintien musculaire

Les formats : sachets de 25g

résultats

• Contrôle les apports caloriques

• Favorise la perte de poids

• Préserve et soutient la masse musculaire

• Réduit les pulsions sucrées

conseils d'utilisation

TEXTURE ENTREMET : versez 100 ml de lait écrémé froid tout en mélangeant jusqu’à dissolution. Placez au réfrigérateur 15 à 30 minutes pour une consistance plus ferme.

TEXTURE MOUSSE : même préparation qu’un entremet mais incorporez un blanc d’œuf et battez le mélange fermement au fouet. Réfrigérez quelques minutes.

composition - ingrédients

Protéine de lait (émulsifiant : lécithines E322) ; copeaux de chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse du lait, émulsifiant : lécithine de soja E322, arôme naturel de vanille) ; arômes; préparation d’huile végétale (huile de palme raffinée certifiée RSPO, protéine de lait) ; épaississants: cellulose E460, carboxyméthylcellulose E466, amidon modifiée E1442, amidon ; sel ; correcteur d’acidité : oxyde de magnésium E530 ; édulcorants : sucralose E955, acésulfame de potassium E950.

Contient : lait, soja.

Peut contenir : œuf.

valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles	Pour 100g	Par portion
Valeurs énergétiques	384 kcal	98 kcal
	1622 kj	415 kj
Matières grasses	6.9 g	1.8 g
Dont acides gras saturés	4.2 g	1.1 g
Glucides	8.0 g	2.0 g
Dont sucres	4.5 g	1.1 g
Dont amidons	3.5 g	0.9 g
Fibres alimentaires	3.8 g	1.0 g
Protéines	70.6 g	18 g
Sel	0.88 g	0.22 g

précautions d'emploi

Ne doit pas être utilisé comme unique source d’alimentation (sauf avis médical).

Tenir hors de portée des enfants.

Ne pas dépasser le conseil d’utilisation.

A prendre dans le cadre d’un mode de vie sain.

Produit destiné aux régimes qui nécessitent un apport protéique particulier.

Il convient de maintenir une consommation quotidienne de liquide suffisante

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